podzimní menu

hranolky

Belgické hranolky

Belgická odrůda, smažené v hovězím loji

200g  75,-               400g 120,-

 

 

Extra Sousto (kuřecí)

Trhané kuřecí maso, velké Belgické hranolky, sýrová omáčka, jalapeños

195,-

 

Extra Sousto (vepřové)

Trhané vepřové maso, velké Belgické hranolky, sýrová omáčka, jalapeños

195,-

 

BURGRy

grilované halloumi (burger)

195,-

Grilované sýr halloumi, domácí guacamole, baby špenát, cervená cibulka

 

Trhané vepřové (Burger)

195,-

Trhané vepřové maso, rozteklý strouhaný čedar, salát, jalapeños, majonéza

 

Trhané kuřecí (Burger)

195,-

Trhané kuřecí maso, rozteklý strouhaný ementál, salát, sušená rajčata, majonéza

 

smash burger

195,-

100% hovězí maso, čedar, cibule, čerstvé rajče, majonéza

 

kozí smash

235,-

100% hovězí maso, kozí sýr, rucola, sušená rajčata, medo-hořčičný dresink

hot dogs

classic

125,-

100% hovězí párek, domácí relish, hořčice, kečup

 

memphis

145,-

100% hovězí párek, trhané vepřové, smažená cibulka, banana papričky, BBQ omáčka

 

quesadilla

Vepřová

185,-

Ementál, čedar, baby špenát, jalapeños, BBQ omáčka, pico de gallo, zakysaná smetana

Kuřecí

185,-

Ementál, čedar, baby špenát, jalapeños, BBQ omáčka, pico de gallo, zakysaná smetana

Grilovaná zelenina

185,-

Ementál, čedar, grilované papriky, červena cibule, cuketa, feta sýr, baby špenát, pico de gallo, zakysaná smetana

4 sýry

185,-

Ementál, čedar, feta, modrý sýr, sušená rajčata, baby špenát, pico de gallo, zakysaná smetana

saláty

s trhaným kuřecím masem

185,-

Trhané kuřecí, grilovaná zelenina, sušená rajčata, vlašské ořechy, domácí pesto

 

s trhaným vepřovým masem

185,-

Trhané vepřové, grilovaná zelenina, sušená rajčata, vlašské ořechy, domácí pesto

 

s kozím sýrem 

185,-

Kozí sýr, vlašské ořechy, jablka, hroznové víno, balsamico

  

s grilovaném Halloumi

185,-

Grilovaný sýr halloumi, grilovaná zelenina, medo-hořčičný dresink

 

 

toasty

řemeslný kváskový chleb

 

guacamole, cherry rajčata

125,-

Domácí guacamole, cherry rajčata, extra virgin olivový olej


guacamole, sázené vejce

125,-

Domácí guacamole, sázené vejce, sezamové semínka, olivový olej


uzený losos

145,-

Uzený losos, pomazánkový sýr, rucola, sezamové semínka